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ELEVAGE

Prim’Holstein : un syndicat au top niveau pour ses 50 ans

Retour sur l’assemblée générale du syndicat Prim’Holstein de l’Ain qui s’est tenue le 6 mars à Saint-Cyr-sur-Menthon. Une assemblée présidée par Simon Péchard, qui succède à Florent Chapon qui passe le flambeau après treize ans de présidence. 

Par Patricia Flochon
Prim’Holstein : un syndicat au top niveau pour ses 50 ans
Visite du Gaec Ferme Morel, à Saint-Cyr-sur-Menthon. Un élevage qui occupe le haut de l’affiche aussi bien au niveau de la production, de la sélection génétique, que des palmarès en concours. ©PF

La Prim’Holstein dans l’Ain, ce sont 6 446 vaches laitières enregistrées au contrôle de performances (soit 21,4 % du cheptel de l’Ain), pour une production moyenne de 9 033 kilos de lait à 39,8 de TB* ; 31,8 de TP** ; 646 kilos de matière utile. Un cheptel départemental de haut niveau, tant sur la production que la génétique. Les résultats MULCLN* (élevages à plus de 720 kg de matière utile) placent en première position le Gaec des Cours de Domsure avec 930 de MU, suivi par l’Earl de Vérillat de Saint-Rémy (861 de MU) et Jean-Marie Jay de Bâgé-Dommartin en troisième position avec 861 de MU. Au palmarès des meilleures lactations, arrive en tête : PSB, une vache de l’Earl de Vérillat, qui a produit 17 068 kg en première lactation. En deuxième lactation on trouve en haut du podium : Ola, du Gaec des Cours, avec 15 649 kg, et en troisième lactation Orangina de la Ferme Morel avec 14 979 kg.  Quarante élevages de l’Ain adhèrent à l’association d...

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